今日上午,2017’大姚核桃美食大赛初赛在县城区各大酒店、饭店等餐饮企业之间开展比拼。咪依噜大酒店、秀兰饭店、水乡园、和味居等19家餐饮服务企业纷纷拿出看家本领,以“核桃美食节”为主题,在菜品制作中突出核桃元素,既注重视觉效果,又注重口感味道。在核桃美食组的重视和精心组织下,各参赛餐饮单位认真筹备,用心制作、烹饪,保证了核桃美食色香味俱全。在核桃美食组的点评下,参赛美食作品在外观、制作、口感都有了质的提升。初赛结束后,将挑选出部分美食单位进入9月25日的决赛,届时,一场美食大赛将在大厨之间角逐,诱惑你的味蕾,同时带来视觉盛宴。(宣传部:梁家礼)