大姚县食品药品监督管理局狠抓食品生产加工小作坊监管工作

大姚县食品药品监督管理局

狠抓食品生产加工小作坊监管工作

近期，大姚县食品药品监督管理局采取积极措施，抓紧做好食品生产加工小作坊监管工作。一是积极行动，认真开展调查摸底。6月份，在全县范围内开展食品生产加工小作坊调查摸底，对93户小作坊的基本情况进行登记，并建立《食品生产加工小作坊基本情况登记台账》。二是制定方案，不断规范监管工作。制定印发了《大姚县食品药品监督管理局关于加强食品生产加工小作坊监管工作的通知》，明确了各股室和乡镇站所的工作职责、食品生产加工小作坊整治目标、工作原则、开办的基本要求及其他工作要求，规范了监督检查相关记录表式。三是突出重点，开展小作坊整治。认真开展2014年食品生产加工环节专项整治工作，主要以白酒、米线、粉丝、豆腐、面条等为重点品种，以农村、城乡结合部为重点区域，开展食品生产加工小作坊拉网式监督检查，同时积极协调有关部门，开展联合执法行动。四是强化培训，提高执法水平。7月17日，举办了全县食品药品社会监督员培训，重点讲授食品生产加工小作坊监管的法律法规及国家标准、监管要求和监督检查记录表。各乡镇分管食品药品安全领导、食安办工作人员及村级食品药品信息员参加了培训。五是公布举报投诉热线，营造良好氛围。建立食品安全举报投诉机制，向社会公布12331食药监举报投诉热线，充分发挥社会监督作用，营造人人参与食品安全监管良好氛围。